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CUDIE'

KARAMELISIERTE MARCONA MANDEL 

MIT ZITRONEN SCHOKOLADE

Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladene Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. 

Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden. 

Produktinformationen

Menge:

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80g

Zutaten:

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Zucker, Kakaobutter, Marcona Mandel, Zitronencreme, Dextrose, Säuerungsmittel: E-330, Getrockneter Zitronensaft, Emulgator [E-471], Emulgator [E-471], Emulgator [E-472b], Emulgator [E-477], Stabilisator: E-477, Stabilisator: E-466, Aroma, Getrockneter Glukosesyrup, Sojaprotein, Milchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoff: E172, Farbstoff: E133, Kakaofeststoffe

Kühl und trocken lagern: 16°C - 19°C

Manufaktur:
Bombons Cudié S.A. ,   
ES 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona)
Spanien

Besonderheiten

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