TARTUFINI RAINBOWCOLLECTION

350 g

Eine Auswahl der beliebtesten Geschmacksrichtungen

TARTUFO DOLCE L’ORIGINALE

Extradunklen Schokolade verstärkt das Aroma
der Haselnüsse. Für eine angenehme Knusprigkeit sorgen Haselnusskerne und für eine abschließende Bitternote besiegelt Kakaopulver die perfekte Geschmackskombination.

TARTUFO AMARETTO
ein einzigartiger Geschmack unseres Tartufo Dolce, bei dem die knusprige und krümelige Textur des typischen, leicht bitteren, trockenen Kekses auf den intensiven Geschmack von Schokolade trifft.

TARTUFO BIANCO
Dies war die erste Variante des klassischen Tartufo dolce „The Original“.
Der Geschmack von gerösteter Haselnusspaste überwiegt auf weißer Schokolade,
ein deutliches Haselnussaroma.
Die Zugabe von Haselnusskörnern sorgt am Ende der Verkostung für eine knackige Note.

TARTUFO GIANDUJA

Gianduja Tartufo Dolce entsteht aus der ausgewogenen Kombination von Bitterbitterschokolade, cremiger Vollmilchschokolade und duftendem Haselnusskern.

Für die Knusprigkeit sorgt das traditionell geröstete Haselnusskorn.

In der richtigen Menge hinzugefügtes Kakaopulver harmoniert alle Zutaten.

TARTUFO CIOCCOLATO AL LATTE
E NOCCIOLE CARAMELLATE

Tartufo Dolce aus Milchschokolade und karamellisierten Haselnüssen ist die perfekte Balance zwischen seinen raffinierten Zutaten.

Der perfekt ausgewogene Geschmack ist auf Schokolade mit viel Vollmilch und Kakaobutter zurückzuführen, während für die angenehme Knusprigkeit die Haselnüsse sorgen, zum richtigen Zeitpunkt geröstet, gemahlen und gesüßt.

TARTUFO AL LATTE

Ein reichhaltiger und cremiger Trüffel.

Bei der Verkostung fällt sofort die außergewöhnliche Geschmeidigkeit auf, die durch die richtige Verarbeitungszeit und den hohen Anteil an Haselnusspaste erreicht wird. Die ausgewogene Kombination aus Schokolade, Haselnusskörnern und traditionell gerösteter Haselnusspaste ergibt eine Mischung mit einer glatten und niemals süßlichen Textur.Ein reichhaltiger Geschmack, bei dem die typische Süße von Vollmilch und Kakaobutter durch die Zugabe von Kakaopulver verstärkt wird.
Ein süßer Trüffel mit einfachem Geschmack,
den jeder genießen kann.

TARTUFO AL PISTACCHIO

Verarbeitungszeiten und -temperaturen verleihen dem Pistazien-Tartufo Dolce einen unverwechselbaren Geschmack.

Nur zwei Zutaten: weiße Schokolade und Pistazien.

Die weiße Schokolade sorgt für die süße Note und die Weichheit der Mischung.

Der typische Geschmack und die typische Farbe sind auf den hohen Pistazienanteil in der Rezeptur zurückzuführen.

Die Paste ohne Farbstoffe und mit ihrer natürlichen, grünen Farbe harmoniert perfekt mit der weißen Schokolade. Das Pistazienkorn sorgt für die angenehme Knusprigkeit.

TARTUFO CAPPUCCINO

Cappuccino: ein typisch italienischer Geschmack, den die Konditoren mit einer künstlerischen Note mit dem einzigartigen Aroma der besten Hazenüsse mischen konnten.

TARTUFO CARAMELLO E NOCCIOLE SALAT

Der reichhaltige, harmonische Geschmack dieser Trüffel entsteht durch das Rösten der gesamten Haselnüsse, das anschließende Salzen und schließlich die Verarbeitung zu Körnern.

Diese ideale Kombination wird durch Vermischen mit Karamellschokolade vervollständigt.

TARTUFO FONDENTE 70 % E FAVE DI CACAO

Extradark 70 % mit Kakaonibs Tartufo Dolce entsteht aus der Kombination von extradunkler Schokolade, Kakaopulver und Kakaomasse.

Dank der Kakaomasse entsteht eine bitter, süßer Trüffel mit kräftigem Geschmack.

Die Kakaonibs-Körnung sorgt für eine angenehme Knusprigkeit.

Für echte Experten.

Wörthersee Herzerl´n